Julebuffet

Serveres fra den 24. november 2018

Alt er hjemmelavet af friske danske råvarer

Hvide sild
Krydder sild
Stegte sild
Karrysalat
1/2 æg med rejer og kaviar
Lun Rødspættefilet med remoulade
Varmrøget laks med spinatflan
Tarteletter med høns i asparges
Medister med grønlangkål
Rosastegt andebryst med salat, nødder, frugt
Ribbensteg med rødkål
Fasan med druer, æble, valnødder, fløde sauce
Oksefilet med rodfrugter, stegte kartofler, rødvins sauce
Gammeldags æbleflæsk
Forskellige oste
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brød, fedt, smør

Mod forudbestilling
Min. 15 kuverter
Pris pr. kuvert kr. 375,00