Frokost på Tornøes Hotel

Serveres alle dage kl. 11.00 til 15.00

Nyd din frokost i hyggelige omgivelser med udsigt til Kerteminde fjord og havn.

Du kan forvente en klassisk, god frokost, lavet fra bunden med friske råvarer af vores dygtige kokke. Vi sørger altid for, at de fleste af vores råvarer er lokale, når sæsonen tillader det – fiskene fra havnen og brødet fra bageren.

Velbekomme!

Kontakt os for at bestille bord

Brunch

Kl. 11.00 – 12.30

Røræg, bacon, pølser, pandekager m. sirup, frugt, koldrøget laks dild-/citrondressing, skyr med bær og müsli, 2 slags danske oste, årstidens kompot, mini croissant, pålæg fra slagter Morten.
Serveres med stenalderrugbrød, rundstykker, juice, kaffe/the og smør.
Kr. 185,-

Smørrebrød

Vores smørrebrød anrettes med behørig garniture på friskbagt brød fra den lokale bager,
Clausens Eftf. Der kan vælges imellem: franskbrød, rugbrød eller stenalderbrød.

Rødspættefilet
Med remoulade og citron
Kr. 95,-

Æg og rejer
Med citronmayonnaise
Kr. 95,-

Roastbeef
Med brunet bearnaisemayonnaise , friteret porre, dild og agurkesalat.
Kr. 95,-

Hønsesalat
Med bacon, stegte svampe og karse.
Kr. 95,-

Frokost

Sildeanretning
3 slags sild hertil karrysalat og creme fraiche
Serveres med rugbrød, fedt og smør
Kr. 145,-

Tornøes Salat Nicoise
Med lynstegt tun, æg, vinaigrette og syltet rødløg
Kr. 145,-

Salat  
Med æg, vinaigrette, brødcroutons og syltet rødløg
Kr. 125,-

Stjerneskud
Med 2 stegte rødspættefileter, souffléfars af torsk, koldrøget laks, rød dressing, citronmayonnaise, rejer, citron og dild
Kr. 185,-

Æggekage
Med stegt flæsk
Kr. 135,-

Pariserbøf
Med peberrod, pickles, kapers, hakket løg og æggeblomme
Kr. 145,-

Steak sandwich
Med tyndskåret kalveculotte, brunet bearnaisemayonnaise, dild syltet agurkesalat, tomat, salat og friteret porrer
Serveres med stegte kartofler og aioli
Kr. 185,-

Koldrøget laks sandwich
Med avocadodressing, syltet rødløg og frisk agurk
Serveres med stegte kartofler og aioli
Kr. 175,-

Veggie sandwich
Med pesto, spinat, tomat og mozzarella
Serveres med stegte kartofler og aioli
Kr. 165,-