Om du er til en aperitif, et glas vin eller bobler, så finder vi det til dig. 

Se vinkortet nedenfor

 

Aperitif

Aperol
den italienske aperitif bestående af aperol og danskvand.
Pr. Glas kr. 75,00

Aperol spritz
den italienske aperitif bestående af aperol og prosecco
Pr. Glas kr. 95,00

Tornøes special
skovbær aperitif med tør hvidvin samt danskvand.
Pr. Glas kr. 45,00

Dry martini cocktail
Pr. Glas kr. 95,00

Kir
solbærlikør med hvidvin.
Pr. Glas kr. 45,00

Kir royal
solbærlikør med mousserende vin
Pr. Glas kr. 75,00

Prosecco castello 4359, fabiano         
frisk og frugtfyldt prosecco der er dedikeret til fabianos grundlægger og navngivet efter
husnummeret på den første fabiano vinbutik. Vinen er den perfekte eksponent for
fabianos høje kvalitet, der aldrig skuffer

Pr. Glas kr. 75,00
1/1 fl. Kr. 320,00

Mont Marcal cava, brut
denne mousserende vin kommer fra penedés, et af spaniens fornemme vindistrikter,
som ligger ved middelhavskysten syd for barcelona. Duften er forfriskende med flot grøn frugt.
Smagen er tør, fint afbalanceret med vedholdende “perler”.

1/2 fl. Kr. 165,00

Cremant de bourgogne blanc eller rosé
labouré gontard
blanc cremant fremstår gylden i glasset med fine duftnoter af grønne æbler, citrus og græs.
Smagen er medium fyldig og domineret af en frisk mousse. Her er igen friske grønne noter og en mild eftersmag.

Rosé cremant er elegant laksefarvet i glasset med friske noter af jordbær, hindbær og kirsebær.
Smagen er intens med en fin mousse. Vinen er tør, men balanceret af flot frugtmodenhed i eftersmagen.

1/1 fl. Kr.  350,00

Charles Mignon 1. Cru
grand réserve champagne
champagnens høje indhold af chardonnay-druer understreger denne champagnes elegance og finesse.
Flot gylden farve med grønne reflekser, smagen er behagelig fyldig med en vedholdende fin mousse.

1/2 fl. Kr.  255,00
1/1 fl. Kr. 485,00

 

Hvidvine

Frankrig

Bourgogne Chardonnay
Chateau Charriere     

Vinen har en ren og krystalklar, let gylden farve. Duften af hasselnød med et hint af honning,
smør, bregner, krydderier samt ristede kastanjer indtager næsen på behagelig vis.
I smagen optræder de samme nuancer som i duften og vinen fornemmes dejlig og liflig.

1/1 fl. Kr. 395,00

Loire

Sancerre
domaine de la villaudiere
klar i glasset med en mild duft. Her er noter af friskslået græs, grønne æbler og en mild citruskarakter.
Smagen er tør med intens frugtsyre.

1/2 fl. Kr. 210,00
1/1 fl. Kr. 395,00

Alsace

Riesling tradition
Lentz

flot gylden i glasset med herlig ekspressiv duft af grønne æbler og et hint af mineralitet,
som munder ud i duften af citrusfrugter. Smagen har blød fylde og god struktur.
Her er noter af citrus og moden ananas i baggrunden. 

1/2 fl. Kr. 175,00
1/1 fl. Kr. 355,00

 

Øvrige Frankrig

Cuvée prestige
maison badet, clement & cie
vinen har en sart gylden farve. Duften er præget af pære, fersken, grape og hvide blomster (liljer).
Smagen er megetforfriskende, velafbalanceret og føles dejlig rund i munden. Eftersmagen er frisk og tør.

Pr. Glas Kr. 60,00
1/2 fl. Kr. 145,00
1/1 fl. Kr. 265,00

 

Tyskland

Reisling QBA trocken, weingut eser
rheingau

dette er en tør reisling med blomster og frisk duft af æble og grønne druer.
Smagen er pænt balanceret mellem en let sødme og god tør frugt i eftersmagen.

1/1 fl. Kr. 325,00

 

Danmark

Rõs solaris Dyrehøj vingård   
duft af hyldeblomster med en snert af flint samt en god mineralitet karakteriserer denne vin.
Syren er prominent, men balanceret og sammen med en lang eftersmag gør vinen perfekt til mad.

1/1 fl. Kr. 425,00

 

Usa

Chardonney “riva ranch”
wente vineyards

flot gylden farve og herlig duft med noter af honning, gule frugter, korn og lidt krydderi fra fadlagringen.
Smagen er herlig fyldig med gode balancerede frugtsyre og fadkarakter pænt i baggrunden.

1/1 fl. Kr. 425,00

 

Italien

Pinot grigio terre siciliane igt
famiglia corsarini         
duften er frisk og frugtrig med noter af æble og pære med et hint af citrusfrugt,
som munder ud i en duft af blomster. Den frugtrige smag er forfriskende og elegant.

1/1 fl. Kr. 295,00

 

Østrig

Grüner veltliner
weingut pfaffl

behageligt krydret og frisk æble pirrer lugtesansen. Smagssansen snydes sandelig heller ikke,
her er peber, citrus og krydderurter. Eftersmagen er elegant og appetitvækkende.

1/1 fl. Kr. 325,00

Rosévine

Frankrig

MiniMi les vin bréban
Druesammensætningen i MiniMi Rosé er 70% Grenache og 30% Cinsault.
MiniMi Rosé har en sart, lys laksefarve. Duften er kompleks og elegant
med noter af citrus, blomster og vanilje iblandet en snert af mandel.
I munden opleves vinen intens og dejlig frisk. 

pr. glas Kr. 65,00
1/1 fl. Kr. 295,00

Rouge a levres
domaine mas baux

Vinen er lavet på 56% Grenache, 34% Cabernet Sauvignon og 10% Syrah.
Den har en sart, lys rød farve. Duften er meget mineralsk med let røgede noter
og rosenvand, som efterfølges ad hints af ribs.
Smagen er livlig med syreholdige røde frugter og afsluttes fint og uden bitterhed.

pr. glas Kr. 75
1/1 fl. Kr. 325,00

 

Rødvine

Frankrig

Bordeaux

Chateau la croix de st. Georges
st. Georges saint emilion

har en flot rød farve, en fyldig fløjlsblød smag af modne druer.

1/2 fl. Kr. 195,00
1/1 fl. Kr. 365,00

Chateau Martinet
saint emilion grand cru

smagsmæssigt kombineres den rige og kraftfulde aroma fra saint-emilion med pomerols varme og fløjlsagtige karakteristika.

1/1 fl. Kr. 525,00      

 

Rhone

Domaine grosset “cairanne”
côtes du rhone villages

duften er præget af mørke bær og en god finesse. I smagen er der lagt vægt på elegance frem for stor kraft.
Vinen er meget blød og med en velbalanceret eftersmag med god smag fra den nænsomme fadlagring.

1/1 fl. Kr. 355,00

Saint joseph “Marandy”
domaine brotte

indsmigrende duft af læder og tobak, pompøs mund med pæne mændger lakrids,
espresso og peber og en flot lang eftersmag med et ristet strejf.

1/1 fl. Kr. 395,00

 

Øvrige Frankrig

Cuvée prestige
maison badet, clement & cie

vinen har en smuk rød farve.
I smagen fornemmes røde bær som jordbær, hindbær og solbær i smuk samklang
med noter af timian og laurbær. Eftersmagen er rund og velafbalanceret.

Pr. Glas kr. 60,00
1/2 fl. Kr. 145,00
1/1 fl. Kr. 265,00

Spanien

Urban Ribera del Duero
O. Fournier
duften er intens med noter af moden sort frugt, krydderi, chokolade og lidt lakrids.
Smagen er flot struktureret og velafbalanceret, her går noterne af sorte frugter som brombær igen sammen med lette toner af lakrids.
En flot let mineralsk vin med fine krydrede toner fra fadlagringen.

1/1 fl. Kr. 265,00

Lo mon Priorat
Trossos del Priorat 

Intens mørkerød farve i glasset. I næsen fornemmes først en duft af vilde krydderurter fra middelhavsområdet og til sidst sort peber.
Efter et stykke tid i glasset er duften mere frisk med noter af røde frugter, fersken og hints af citrusfrugter og balsamico.
Smagen er fyldig og silkeblød med tydelige og friske tanniner.

1/1 fl. Kr. 455,00

Italien

Primitivo di manduria “mandus”
rocca delle macie
smuk rubinrød i glasset med lilla reflekser.
Duften er fyldig og intens og byder på noter af modne kirsebær, blommer, kakao og vanilje.
En elegant og dejlig varm vin med en lang vedvarende eftersmag.

1/1 fl. Kr. 355,00

Ripasso della valpoliciella
doc Fabiano
Duften er præget af mørk chokolade og varme brombær. Smagen er kraftfuld med en kaskade af
røde bær, mokka, chokolade og bløde tanniner. Vinen har en anelse restsødme der balanceres
fornemt af den kraftfulde frugt og koncentration. 

1/1 fl. Kr. 365,00

Barbaresco
beni di batasiolo
typisk piemonte. Elegant og kompleks. Smagen præget af udtørrende flotte tanniner
og en afdæmpet elegant frugt. Seriøs madvin, der ikke skal have det tungeste modspil.
Nebbiolo druen har ofte det, man vel nærmest kan kalde lækker ballerinaagtig styrke.

1/1 fl. Kr. 435,00

 

USA

Zinfandel “Beyer ranch”
wente vineyards
intens rød farve og en let krydret aromatisk bouquet. Smagen er frugtfyldt med blødhed.

1/1 fl. Kr. 355,00

Cabernet sauvignon “hayes ranch”
wente vineyards
en dyb rød farve i glasset med god duft af kirsebær, solbær og brombær.
I munden er vinen medium fyldig med bløde modne tanniner og en balanceret eftersmag.
Der fornemmes en anelse krydderi fra fadlagringen.

1/1 fl. Kr. 335,00

Pinot noir russian river sonoma
Rodney strong
En flot klar farve med en fin elegant aromaprofil. Her er noter af små røde bær og rosenblade. 
Smagen er så flot og balanceret med fin vanillekarakter fra fadet og en intens rød frugt. 
En anelse krydderi afslutter denne smukke pinot noir. 

1/1 fl. Kr. 445,00

 

Argentina

Malbec /cabernet sauvignon “petit caro”
bodegas caro   
duften er intens med noter af hvide blomster, røde kirsebær og figner.
Smagen er saftig og kompleks med hints af nelliker og andre krydderier.
Denne velbalancerede vin er et elegant eksempel på, hvordan malbec og cabernet sauvignon kan sættes sammen.

1/1 fl. Kr. 385,00

 

Australien

Shiraz terra barossa
thorn-clarke
en intens rød farve, intens smag der er kraftig, krydret med megen frugt,
afrundet af den karakterfulde bouquet med “egetræets” fine toner.

1/1 fl. Kr. 345,00

 

New zealand

Pinot noir marlborough
babich wines
duften er pakket med blommer og kirsebær og lidt krydderi fra fadlagringen.
I munden eksploderer vinen med sød primær frugt og en fin tæthed med lang balanceret eftersmag.

1/1 fl. Kr. 385,00

 

Dessertvine

Moscato spumante rosé, batasiolo
let, pink farve. Fine bobler der vedholdende stiger op i glasset.
Duften er behagelig og charmerende med kirsebær og frisk frugt.
Smagen er sødmefyldt, frisk og har god intensitet og vedholdenhed i eftersmagen. 

1/1 fl. Kr. 295,00

Chateau du haut pick; sauternes   
den fine og komplekse duft er præget af blomster og krydderier.
Smagen byder på mango, ristede hasselnødder og akaciehonning.
En fyldig og vel-balanceret vin med god længde.

 1/1 fl. Kr. 398,00

Banyuls, 4 ans d’age 4    
smuk læderfarve med rød kerne.
Duften er præget af nødder, mandler, tørrede frugter og lidt peber.
Smagen er mild og blød i karakteren med noter af hasselnødder og ren rød frugt.

Pr. Glas kr. 50,00

Late harvest
vina tarapaca 
spejlblank med en smuk ravgylden farve.
Smagen er rigt varieret, med en fin balance mellem syre og sødme

Pr. Glas kr. 50,00

Rõs solaris & muscaris
dyrehøj vingård (Danmark)          
sødmen fra solaris suppleres fint med den karakteristiske muscatduft og et strejf af citron, lime og hyldeblomst.
Sødmne gør denne vin perfekt til oste, nødder, hvid chokolade eller som et køligt glas vin på terrassen.                           

Pr. Glas kr. 80,00

 

Portvine

Reccua white
kr. 50,00

Reccua tawny
kr. 50,00

Churchill Late bottled vintage
kr. 65,00

Churchill 20 years old tawny
kr. 145,00

 

Andre hedvine

Sherry & madeira
kr. 50,00

Sake shirayuki risvin
kr. 50,00

 

Øl og vand

Tuborg
kr. 40,00

Tuborg classic
kr. 40,00

Carlsberg nordic
kr. 40,00

Tornøes bryg
kr. 65,00

Coca cola
kr. 35,00

Coca cola zero
kr. 35,00

Sprite
kr. 35,00

Tuborg squash
kr. 35,00

Schweppes lemon
kr. 35,00

Ramløsa 
kr. 35,00

Isvand
kr. 25,00

 

Saft fra Antons Saft

Spørg betjeningen om varianter
kr. 45,00

 

Varme drikke

Kaffe/the
kr. 40,00

Stempelkaffe/løs the
kr. 45,00

Espresso
kr. 45,00

Double espresso
kr. 60,00

Cappuccino
kr. 45,00

Caffe latte
kr. 45,00

Caffe macchiato
kr. 45,00

Cafe americano
kr. 45,00

Varm chokolade
kr. 45,00

Irish coffee
kr. 95,00

French coffee
kr. 95,00

Iced coffee
kr. 50,00